有人問魚片怎么腌制又滑又嫩不爛?今天就給大家講解一下魚片怎么腌制又滑又嫩不爛。

腌制魚片的所需食材有魚片、料酒、白胡椒粉、鹽、水。共分為以下3個(gè)步驟:

魚片清洗干凈,放入容器中。

放入半勺鹽、料酒、白胡椒粉拌勻。

分2次或3次加入適量清水,接著用手抓魚片,抓5分鐘左右,直至魚片稀釋出魚膠即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于魚片怎么腌制又滑又嫩不爛的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。
有人問魚片怎么腌制又滑又嫩不爛?今天就給大家講解一下魚片怎么腌制又滑又嫩不爛。

腌制魚片的所需食材有魚片、料酒、白胡椒粉、鹽、水。共分為以下3個(gè)步驟:

魚片清洗干凈,放入容器中。

放入半勺鹽、料酒、白胡椒粉拌勻。

分2次或3次加入適量清水,接著用手抓魚片,抓5分鐘左右,直至魚片稀釋出魚膠即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于魚片怎么腌制又滑又嫩不爛的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。