有人問(wèn)皮蛋湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單?今天就給大家講解一下皮蛋湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單。
皮蛋湯可以做成黃瓜皮蛋湯。需要準(zhǔn)備食材：皮蛋2個(gè)、食用油適量、鹽兩小勺、姜2片、白胡椒粉1小勺、黃瓜1根。共分為4個(gè)步驟，以下是黃瓜皮蛋湯的詳細(xì)操作：
黃瓜、姜切片，皮蛋切塊。
熱鍋冷油，爆香姜片。油不能太少。
下皮蛋翻炒至皮蛋焦黃冒泡。
加開(kāi)水大火煮開(kāi)后，下黃瓜片，加適量鹽、白胡椒粉即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于皮蛋湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
