有人問香菇怎么吃比較好?今天就給大家講解一下香菇怎么吃比較好。
香菇的做法有素炒香菇、香菇西蘭花、香菇炒肉片等。以下是素炒香菇的做法，需要的食材有：香菇7個、小蔥適量、紅椒適量、大蒜3顆、2勺生抽、1勺蠔油、1勺淀粉。素炒香菇的具體操作步驟如下：
香菇用鹽水浸泡10分鐘，切片備用。
小蔥切段、青紅椒斜刀切、大蒜切丁，放入盤中備用。
碗中加生抽、蠔油、淀粉、水拌勻。
鍋中放油，燒熱后倒入大蒜、蔥白、紅椒爆香。
倒入香菇、醬汁翻炒均勻即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于香菇怎么吃比較好的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
