有人問水磨年糕怎么吃?今天就給大家講解一下水磨年糕怎么吃。
水磨年糕怎么吃共有3步。需要準(zhǔn)備食材：糯米、大米、水適量、油。以下制作水磨年糕放的具體操作步驟：
糯米和大米，用水浸泡過夜，將泡好的米和水放入料理機(jī)中粉碎打成漿狀。
取一塊密度比較高的布?jí)K，洗凈，將米漿倒入擠掉多余水分。
放入10ml左右的油通過攪拌，面團(tuán)充分吸收油分，用搟面杖繼續(xù)敲打，將年糕團(tuán)裝入容器中壓實(shí)，冷藏。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于水磨年糕怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
