有人問鴨子怎么吃?今天就給大家講解一下鴨子怎么吃。
鴨子可以做醬爆鴨、仔姜燜鴨煲、秘制陳皮鴨，以下是醬爆鴨的具體做法，共分為
準(zhǔn)備好所有食材，鴨肉冷水下鍋加姜片、料酒焯水撈出。
鍋中油熱加姜片、豆瓣醬炒出紅油。
放入鴨肉翻炒，加老抽、生抽、蠔油、香料。
放一瓶啤酒，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮四十分鐘左右，起鍋前根據(jù)個人口味加白糖提鮮收汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于鴨子怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
鴨子怎么吃?
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