有人問(wèn)雜糧煎餅怎么吃?今天就給大家講解一下雜糧煎餅怎么吃。

雜糧煎餅怎么吃共有4步。需準(zhǔn)備面粉100克、玉米面40克、雞蛋3個(gè)、香蔥3根、香菜3根、黃豆醬、黑芝麻、餛飩皮。以下是雜糧煎餅具體操作步驟:

面粉與玉米面3:1比例加水調(diào)成糊狀,靜置15-20分鐘。

雞蛋打散備用。油燒6成熱下入餛飩皮炸成金黃色撈起。

平底鍋刷薄薄一層油,倒入面糊,晃動(dòng)鍋成圓餅,倒入一勺雞蛋液,撒上芝麻。

雞蛋定型翻面,刷醬,放香蔥、香菜、薄脆,兩面對(duì)折即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于雜糧煎餅怎么吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。










