有人問醬板鴨怎么吃?今天就給大家講解一下醬板鴨怎么吃。
醬板鴨怎么吃共有4步。需準(zhǔn)備醬板鴨一只、植物油、鹽、辣皮子、姜、八角、草果、花椒粒、冰糖。以下是醬板鴨具體操作步驟：
把板鴨用溫水洗凈表皮，泡3小時以上，洗凈切塊。
把蔥姜洗凈切末，辣皮子泡好洗凈。青辣椒洗凈切塊。
熱鍋涼油，加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大蔥煸出香味。
放板鴨、老抽、水、冰糖沒過板鴨，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒40分鐘左右即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于醬板鴨怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
