有人問茼蒿怎樣炒好吃?今天就給大家講解一下茼蒿怎樣炒好吃。
茼蒿可以做成涼拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋餅等。以清炒茼蒿為例，需要準(zhǔn)備食材：茼蒿1把、蒜2瓣、小米椒2個、鹽適量、蠔油1勺、生抽1勺、白糖半勺、香油1勺。共分為4個步驟，以下是清炒茼蒿的詳細(xì)操作：
茼蒿洗凈切段。
熱油放蒜末，小米椒煸炒出香味兒，倒入茼蒿炒軟。
1勺生抽，1勺蠔油，少許鹽和白糖調(diào)味兒。
淋香油出鍋即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于茼蒿怎樣炒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
