有人問醬豬手家常做法?今天就給大家講解一下醬豬手家常做法。
醬豬手的做法共分為3步，需要用到的食材有蔥段、姜片、花椒、八角、桂皮、老抽、鹽、橘子皮、山楂干、料酒，以下是醬豬手的具體步驟：
豬手洗凈焯水，再放入鍋中加清水，把準(zhǔn)備好的調(diào)料和配料全放到鍋里，然后大火燒開，水翻滾后轉(zhuǎn)小火。
小火燉兩個(gè)小時(shí)，燉的過程中，水如果變少就加入開水，不要加涼水。
燉煮一個(gè)半小時(shí)后就不能再加水，湯汁收一下即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于醬豬手家常做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
