有人問蟹腳怎么做好吃?今天就給大家講解一下蟹腳怎么做好吃。
蟹腳可做香辣蟹腳、酒糟蟹腳、蔥爆蟹腳。以香辣蟹腳為例，一共四個步驟，下面是香辣蟹腳的詳細(xì)操作：
將蟹鉗洗干凈后拍碎，更入味。
倒油，小火熬蒜蓉。熬出香味熬成黃色，蟹鉗倒進去翻炒。
倒入米酒、料酒、啤酒、生抽、辣椒粉。
水開后，放鹽、味精，轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬七八分鐘，然后大火收汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于蟹腳怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
蟹腳怎么做好吃?
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