有人問(wèn)小餅怎么做又軟又好吃?今天就給大家講解一下小餅怎么做又軟又好吃。
小餅怎么做又軟又好吃共有4步。小餅可以做土豆小餅、香蕉小餅、醬香小餅。以下是土豆小餅具體操作步驟：
土豆去皮洗凈，切成薄皮，上鍋大火蒸10分鐘左右。
趁熱加入鹽、雞精和黑椒粉，壓成泥。再加入玉米淀粉攪拌均勻。
再用手揉成光滑的面團(tuán)。搟成0.5厘米左右厚度的面片，用模具壓出形狀。
煎鍋刷油，放入土豆餅柸，中小火煎制呈金黃色即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于小餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
