有人問(wèn)香煎雪魚菜譜?今天就給大家講解一下香煎雪魚菜譜。
香煎雪魚需要準(zhǔn)備食材：銀雪魚、紅酒適量、黑胡椒粉、鹽適量、生抽適量、花生油、檸檬。共分為4個(gè)步驟，以下是做香煎雪魚的詳細(xì)操作：
銀雪魚洗凈，抹少許鹽、黑胡椒粉，腌二十分鐘。
小火燒熱，鍋里倒入適量花生油，油燒熱銀雪魚上鍋煎，煎至五分熟。
在魚表面，倒一點(diǎn)紅酒、生抽繼續(xù)小火煎。
煎至兩面金黃，裝盤放上檸檬即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于香煎雪魚菜譜的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
