有人問黃瓜片怎么做好吃?今天就給大家講解一下黃瓜片怎么做好吃。
黃瓜片可做成黃瓜片炒雞蛋、清炒黃瓜片、涼拌黃瓜片等。以黃瓜片炒雞蛋為例，共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有黃瓜、雞蛋、生姜、鹽、豉油、料酒、食用油。以下是制作黃瓜片炒雞蛋的詳細(xì)步驟：
黃瓜洗凈切片，加鹽拌勻腌5分鐘，再擠干水分。
雞蛋磕入碗中，加料酒打成蛋液，下鍋炒熟盛出。
鍋留底油下入姜絲爆香，放入黃瓜片、豉油翻炒1分鐘，再倒入雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于黃瓜片怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
