問(wèn)：普洱的碧螺春屬于什么茶
答：云南普洱大葉種碧螺春屬于綠茶類。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū))，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是中國(guó)的十大名茶之一。洞庭碧螺春是小葉種茶，而云南碧螺春是大葉種茶。此外這兩種茶葉的品質(zhì)也有較大區(qū)別。洞庭碧螺春芽葉較小，外形扁平光滑、挺直、勻整，滿披茸毛，湯色嫩綠明亮，香氣清新持久滋味鮮醇爽口。云南碧螺春外形條索粗壯，緊結(jié)勻整，沒(méi)有白毫，色澤烏綠，湯色翠綠，滋味濃厚,不如洞庭湖碧螺春香，但比洞庭碧螺春耐沖泡。
