有人問(wèn)杏干簡(jiǎn)單的做法怎么做好吃?今天就給大家講解一下杏干簡(jiǎn)單的做法怎么做好吃。
做杏干需要準(zhǔn)備食材：杏600克、白砂糖或冰糖200克。共分為5個(gè)步驟，以下做杏干的是詳細(xì)操作：
鮮杏洗凈晾干水汽，盡量選擇硬一些的杏。
放入白砂糖或冰糖拌勻，杏和糖的比例為3比1，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制四小時(shí)以上或過(guò)夜。
把杏和出的水全部倒進(jìn)鍋里大火燒開(kāi)，一分鐘后關(guān)火，涼后重新蓋上保鮮膜放入冰箱24小時(shí)。
撈出瀝干水，放入烤箱或烘果干機(jī)80度低溫烘烤6-8小時(shí)，中間翻兩次面。
完成。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于杏干簡(jiǎn)單的做法怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
