有人問黑魚片怎么做好吃即簡單又好吃?今天就給大家講解一下黑魚片怎么做好吃即簡單又好吃。
黑魚片可做蔥香黑魚片、番茄黑魚片、黑魚片小炒。以蔥香黑魚片為例，需準備食材：烏魚片、粉絲、小蔥、生抽、陳醋、白糖、調(diào)和油。一共五個步驟，下面是做黑魚片的詳細操作：
烏魚一條，活殺，骨肉分離。
粉絲下沸水汆水，15妙后迅速撈起。
魚片放入沸水，快速劃散，30秒后用漏勺撈出，鋪滿在盤里的粉絲上面。
在小碗里把生抽、陳醋和白糖混合均勻，切蔥花。淋到魚片上。
另起熱鍋，加調(diào)和油燒至七成熱，關(guān)火、淋油即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于黑魚片怎么做好吃即簡單又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
