有人問鮮魷魚怎么做好吃又簡單?今天就給大家講解一下鮮魷魚怎么做好吃又簡單。
做鮮魷魚一共3步，可做醬爆鐵板魷魚、小炒鮮魷魚、香辣魷魚圈等，下面是香辣魷魚圈的詳細(xì)操作：
鮮魷魚撕去表面紅皮和黑膜，切成圈，在開水里汆十幾秒鐘焯水，過冷水。
老干媽豆豉、生抽、胡椒粉、鹽、少許淀粉、適量清水調(diào)成味汁。
熱油下姜蒜片、花椒粒爆香，倒入魷魚圈快速翻炒，同時(shí)倒入泡姜泡椒片，加鹽烹入味汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于鮮魷魚怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
