有人問(wèn)咖喱怎么吃好吃?今天就給大家講解一下咖喱怎么吃好吃。
咖喱可以做咖喱牛腩、咖喱土豆豬肉蓋飯、咖喱培根炒飯。以下是咖喱牛腩的具體做法，一共分為5步：
胡蘿卜土豆切滾刀塊，牛腩切塊，浸水里，浸出血水。
放干凈的清水焯一下，水滾開(kāi)后再煮2分鐘，用溫水洗去浮沫。
鍋里下入姜片蔥白，煸炒出香味，再下入焯過(guò)的牛腩塊煸炒片刻。
加入沒(méi)過(guò)牛腩的溫水，大火煮開(kāi)，中小火燉煮50分鐘。
加入咖喱塊、胡蘿卜等。小火燉煮直至土豆胡蘿卜軟爛，湯汁變少即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于咖喱怎么吃好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
