有人問(wèn)對(duì)角蛤怎么吃?今天就給大家講解一下對(duì)角蛤怎么吃。
對(duì)角蛤怎么吃共有4步。對(duì)角蛤可以做涼拌對(duì)角蛤、對(duì)角蛤蒸蛋、腌對(duì)角蛤。以下是腌對(duì)角蛤的具體操作步驟：
將對(duì)角蛤處理干凈，燒沸一鍋熱水，迅速倒入血蛤，燙7秒撈出，放入冷水里撈一遍。
將對(duì)角蛤剝開擺好，放入盤中備用。
將味極鮮、陳醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蒜末、蔥花、小米椒末混合攪拌均勻成醬料。
將拌好的醬料勺在擺好的對(duì)角蛤上即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于對(duì)角蛤怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
