有人問(wèn)蓮藕怎么炒才好吃?今天就給大家講解一下蓮藕怎么炒才好吃。
蓮藕可以做糖醋藕丁、香辣藕丁、醬香藕丁等。以糖醋藕丁為例，所需食材有蓮藕、蔥花、清水、食用油、陳醋、白砂糖、雞粉、鹽、水淀粉。共分為5個(gè)步驟，以下是做糖醋藕丁的具體操作：
蓮藕去皮切丁備用。
清水煮沸后，倒入藕丁焯水30秒。
熱鍋燒油，放入蔥花大火爆香。
倒入藕丁、陳醋、白砂糖、雞粉、鹽翻炒均勻。
倒入水淀粉，翻炒均勻即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于蓮藕怎么炒才好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
