有人問怎么吃烏雞?今天就給大家講解一下怎么吃烏雞。
怎么吃烏雞共有4步，烏雞可以做成烏雞餛飩拌辣醬、榴蓮燉烏雞、烏雞山藥紅棗湯。以下是烏雞餛飩拌辣醬的具體操作步驟：
烏雞腿剔肉剁成蓉，加入蛋清和少許鹽打勻，餛飩皮包適量雞肉，卷成卷兩邊一擠成褶皺狀。
使用烤箱制作，放入預(yù)熱100度的蒸箱，蒸約8分鐘至熟。
取一個中等大小的碗混合所有拌醬原料即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃烏雞的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
怎么吃烏雞?
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