有人問豬心怎樣做才好吃又有營(yíng)養(yǎng)?今天就給大家講解一下豬心怎樣做才好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
豬心可以做爆炒豬心、醬爆豬心、涼拌豬心，以爆炒豬心為例，共分為5個(gè)步驟，以下是做爆炒豬心的詳細(xì)操作：
豬心切薄片，加入鹽、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜、淀粉，攪拌均勻。
切好配菜。
鍋中倒油，燒熱，倒入豬心，大火爆炒至變色。
放洋蔥、姜片，翻炒1-2分鐘，洋蔥炒軟，再倒入其它配菜，加1勺生抽，翻炒1分鐘。
完成。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于豬心怎樣做才好吃又有營(yíng)養(yǎng)的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
