有人問鹵大腸怎么吃?今天就給大家講解一下鹵大腸怎么吃。
鹵大腸可以做尖椒大腸、爆炒肥腸、紅燒肥腸等。以尖椒大腸為例，共分為4個步驟，以下是做尖椒大腸的詳細操作：
鹵好的大腸切段，尖椒、姜、蒜，切好備用。
熱油鍋，下姜蒜片，爆香之后放入切好的肥腸，翻炒。
加入少量豆瓣醬、生抽、尖椒，一起翻炒。
適當(dāng)調(diào)整咸淡即可出鍋。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于鹵大腸怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
鹵大腸怎么吃?
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