有人問米干怎么吃?今天就給大家講解一下米干怎么吃。
米干可以做紫菜雞蛋米干、普洱豆?jié){米干、小番茄雞蛋米干等。以小番茄雞蛋米干為例，共分為5個步驟，以下是做小番茄雞蛋米干的詳細(xì)操作：
小番茄清洗干凈后切成兩半備用。
準(zhǔn)備蔥姜蒜末和一匙豆瓣醬。
雞蛋打入碗中打勻備用。米干放案板上切成條。
炒鍋倒油燒熱，放入蔥姜蒜末爆香。放入小番茄翻炒，再放入豆瓣醬炒，倒水煮沸。
番茄湯中淋入雞蛋液，煮沸后關(guān)火。煮好的番茄雞蛋湯澆在碗中的米干上即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于米干怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
