有人問怎么吃扇貝丁?今天就給大家講解一下怎么吃扇貝丁。
怎么吃扇貝丁共有5步?？勺鲂〕瓷蓉惗?、薺菜扇貝丁餃子、菠菜拌扇貝丁等。準(zhǔn)備食材：扇貝丁、黃瓜、胡蘿卜、蒜、油、蛋清、鹽、糖、味精。以下是小炒扇貝丁的具體操作步驟：
扇貝丁洗凈瀝干水分放入碗中，打入一個蛋清，放入適量淀粉抓勻腌制10分鐘。
熱鍋燒油，放入扇貝丁炸至漂浮起來，呈金黃色撈出備用。
黃瓜、胡蘿卜切片，蒜去皮切成蒜粒。
熱鍋燒油，放入蒜片爆香、胡蘿卜片、黃瓜片翻炒。
放入扇貝丁，加入鹽、味精翻炒均勻即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃扇貝丁的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
