有人問(wèn)怎么吃扇貝粉絲?今天就給大家講解一下怎么吃扇貝粉絲。
怎么吃扇貝粉絲共有5步。準(zhǔn)備食材：扇貝、粉絲、生抽、色拉油、細(xì)蔥、胡蘿卜、料酒、獨(dú)頭蒜。以下是怎么吃扇貝粉絲的具體操作步驟：
扇貝處理干凈用料酒腌制15分鐘，粉絲提前泡軟。
獨(dú)頭蒜壓成蒜蓉裝入碗中，加入熱油、生抽攪勻備用。
扇貝殼用牙刷刷干凈，把粉絲放入殼里，放上扇貝肉，淋上一勺蒜蓉生抽油。
把準(zhǔn)備好的扇貝擺在蒸盤里，放入蒸箱蒸14分鐘左右。
蒸好的扇貝取出放入盤中，撒上胡蘿卜碎和蔥花，淋入適量色拉油即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃扇貝粉絲的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
