有人問(wèn)豬蹄怎么燉好吃又簡(jiǎn)單?今天就給大家講解一下豬蹄怎么燉好吃又簡(jiǎn)單。
豬蹄可以做黃豆竹筍豬蹄湯、香辣豬蹄、紅燒豬蹄等，以豆竹筍豬蹄湯為例，共分為4個(gè)步驟，以下是做豬蹄燉竹筍的詳細(xì)操作：
將黃豆浸泡過(guò)夜，將筍去皮連刀切塊，豬腳洗凈。
豬腳放進(jìn)鍋里煮沸，撈去浮沫，加入適量的料酒，煲十分鐘。
然后加入黃豆用中火煲半個(gè)小時(shí)，煲的過(guò)程中翻動(dòng)一下，以免粘鍋。
加入筍、適量鹽，煲二十分鐘即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于豬蹄怎么燉好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
