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蘋果放在冷藏室和冷凍室有什么區(qū)別?

2023-06-29 22:24:58 百科達人 2864次閱讀 投稿:殘妝

有人問蘋果放在冷藏室和冷凍室有什么區(qū)別?今天就給大家講解一下蘋果放在冷藏室和冷凍室有什么區(qū)別。

蘋果放在冷藏室和冷凍室有什么區(qū)別?

1、水分不同:蘋果放在冷凍室表面就會僵硬,水分占80%左右;蘋果放在冷藏室,秋天的時候蘋果表面有露水,其他時候沒變化。

2、新鮮度不同:蘋果放在冷凍室會被凍傷,導致蘋果變質失去新鮮度;但是蘋果放在冷藏室會保持新鮮的程度。

3、口感不同:蘋果放在冷凍室會變硬,口感不好;而蘋果放在冷藏室的口感會更好。

以上就是蘋果放在冷藏室和冷凍室有什么區(qū)別,希望對大家有所幫助。

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