有人問(wèn)煎蛋用什么油煎?今天就給大家講解一下煎蛋用什么油煎。
煎蛋可以用調(diào)和油、香油、山茶油、橄欖油、玉米油等種類(lèi)的油煎。注意煎雞蛋時(shí)，可以放少量的油或不放油，使用平底不粘鍋煎雞蛋。如果油放得太多，煎出的雞蛋會(huì)呈蜂窩狀，還會(huì)出現(xiàn)表面已經(jīng)焦糊，但內(nèi)部還沒(méi)有熟的情況。
以上就是煎蛋用什么油煎，希望對(duì)大家有所幫助。
煎蛋用什么油煎?
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