有人問(wèn)莜麥面怎么做好吃?今天就給大家講解一下莜麥面怎么做好吃。
做莜麥面共4個(gè)步驟，需要準(zhǔn)備食材：莜麥面粉150克、開(kāi)水適量、青椒半只、胡蘿卜半根、油醋汁3勺。以下是做莜麥面的詳細(xì)操作步驟：
莜麥粉加入盆中，倒入適量滾開(kāi)的水，一邊倒一邊攪拌成絮狀，然后揉成偏軟的面團(tuán)。
搟開(kāi)成薄面片，一分為二。等蒸鍋里的水開(kāi)后上鍋蒸5分鐘。
取出切成合適寬度的條。
放入青椒絲、胡蘿卜絲，倒入油醋汁。拌勻即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于莜麥面怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
