有人問小平魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單?今天就給大家講解一下小平魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單。
小平魚可以做醬燜平魚、紅燒平魚、煎烤平魚等。以煎烤平魚為例，共4個(gè)步驟，以下是煎烤平魚的詳細(xì)操作步驟：
將平魚處理干凈，去掉魚鰓、內(nèi)臟。
在魚身上用刀切兩道口子，然后將魚放進(jìn)盆里，加入姜片，適量的鹽。
再撒上適量的白胡椒粉，倒入料酒和魚豉油，將魚腌制2小時(shí)。
然后將魚放到燒烤架上，注意及時(shí)翻動(dòng)刷汁，等魚烤熟后，刷上醬料即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于小平魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
