有人問油饃頭怎樣做才能又酥又松軟?今天就給大家講解一下油饃頭怎樣做才能又酥又松軟。
油饃頭怎樣做才能又酥又松軟共有４步。準備食材：面粉、溫水、干酵母、雞蛋、鹽、蔥花。以下是油饃頭怎樣做才能又酥又松軟的具體操作步驟：
干酵母用溫水化開，倒入面粉中，打入雞蛋。
攪拌成面糊后，發(fā)酵30-40分鐘。
面糊加入鹽、蔥花攪拌均勻，靜置5分鐘。
熱鍋燒油，用湯勺將面糊舀到鍋中，中火炸至表面金黃即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于油饃頭怎樣做才能又酥又松軟的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
