有人問(wèn)小雞燉蘑菇怎么燉?今天就給大家講解一下小雞燉蘑菇怎么燉。
小雞燉蘑菇怎么燉共有5步。以下是小雞燉蘑菇怎么燉的具體操作步驟：
將三黃雞斬件，泡凈血水備用；干香菇用溫水泡發(fā)，洗凈備用。
三黃雞放入水中，大火燒開(kāi)，撇去浮沫后撈出，洗凈備用。
鍋中放油燒熱，煸香蔥段、姜塊、八角、香葉，然后將雞放入煸炒至變色，加入料酒、醬油翻炒均勻。
加入清水，放入干香菇燉煮，加入家樂(lè)濃湯寶炆燉專用。
家樂(lè)濃湯寶炆燉專用溶成濃醇高湯，滲入食材，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁收濃，最后撒白胡椒粉提香即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于小雞燉蘑菇怎么燉的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
