有人問怎樣做清蒸魚又嫩又好吃?今天就給大家講解一下怎樣做清蒸魚又嫩又好吃。
清蒸魚需要準(zhǔn)備材料：魚、姜、鹽、雞精、老抽、香菜、蔥、料酒、豆豉、生抽、調(diào)味料、花椒。共分為3個(gè)步驟。以下是清蒸魚做法詳細(xì)操作：
洗干凈魚，塞入姜、蔥、料酒，蒸15分鐘。
碗中倒入豆豉、生抽、老抽、鹽、雞精、調(diào)味料，蒸5分鐘。
將調(diào)好的汁水倒入魚中，蒸5分鐘即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣做清蒸魚又嫩又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
