有人問餃子餡怎么做才能鮮嫩多汁?今天就給大家講解一下餃子餡怎么做才能鮮嫩多汁。
餃子餡需準(zhǔn)備食材：豬肉、胡蘿卜、玉米、雞蛋、干香菇、干木耳、芹菜、醬油、蠔油、料酒、老抽、油、鹽、五香粉、餃子皮。一共3步，以下是餃子餡的詳細(xì)操作：
豬肉加醬油、蠔油、料酒、老抽、油、鹽、五香粉。腌制20分鐘。
胡蘿卜、玉米、芹菜切丁，干香菇、干木耳浸泡后洗凈切丁備用。加雞蛋攪拌均勻。
肉餡調(diào)好，包好餃子上鍋蒸20分鐘即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于餃子餡怎么做才能鮮嫩多汁的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
