有人問(wèn)怎么吃蕎麥面?今天就給大家講解一下怎么吃蕎麥面。
怎么吃蕎麥面共有5步。可做蕎麥面魚(yú)、蕎麥面包子、蕎麥饅頭等。準(zhǔn)備食材：蕎麥面、面粉、清水。以下是蕎麥面魚(yú)的具體操作步驟：
蕎麥面、面粉混合，加入清水，揉成稍硬的面團(tuán)，放盆中醒10分鐘。
醒發(fā)的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。
用搟面杖搟成厚面片，切成長(zhǎng)條后，再切成小塊。
取一小塊面團(tuán)，放在兩手的掌心中搓成中間厚兩頭尖的小魚(yú)狀即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃蕎麥面的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
