有人問風(fēng)干雞怎么吃法?今天就給大家講解一下風(fēng)干雞怎么吃法。
風(fēng)干雞可做風(fēng)干雞燉藕、蒜香風(fēng)干雞、風(fēng)干雞干等。一共3步，以下是風(fēng)干雞燉藕的詳細(xì)操作：
冷鍋放油，放入生姜、花椒、大蔥段。中火炒香調(diào)料。
雞肉入鍋煸炒，放少許白酒、生抽煸炒3分鐘左右。放少許胡椒粉，加足量開水燉煮。
煮開后倒入高壓鍋，加蓮藕用高壓鍋壓3分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于風(fēng)干雞怎么吃法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
