有人問(wèn)小鰱魚(yú)怎么吃?今天就給大家講解一下小鰱魚(yú)怎么吃。
小鰱魚(yú)怎么吃共有5步?？勺黾t燒小鰱魚(yú)、小鰱魚(yú)餅、蔥燒小鰱魚(yú)。準(zhǔn)備食材：小鰱魚(yú)、油、西紅柿、鹽、蔥、姜、蒜、白糖、醬油、白酒。以下是紅燒小鰱魚(yú)的具體操作步驟：
鰱魚(yú)去鱗、去內(nèi)臟、去腮后洗凈備用。
魚(yú)頭去掉，留魚(yú)身，魚(yú)身兩面改花刀，抹上鹽、面粉。
西紅柿洗凈，切塊備用。
熱鍋燒油，下入鰱魚(yú)煎，煎至兩面金黃，加入蔥、姜、蒜、白酒、醬油、鹽、白糖、西紅柿、清水拌勻。
大火燒開(kāi)后，小火慢燉10分鐘，然后大火收汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于小鰱魚(yú)怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
