有人問鵝肉怎么吃?今天就給大家講解一下鵝肉怎么吃。
鵝肉怎么吃共有4步?？勺黾t燒鵝肉、鵝肉燉土豆、豆泡燒鵝肉等。準(zhǔn)備食材：鵝肉、五花肉、冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽、蔥段、蔥花、姜片、油、料酒。以下是紅燒鵝肉的具體操作步驟：
鵝肉洗凈切成小塊，五花肉、鵝肉冷水下鍋焯煮，煮開撇去浮沫備用。
熱鍋燒油，放入蔥段、生姜片爆香后，放入鵝肉、五花肉煸炒，加入料酒去腥味。
加入適量熱水，放冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽拌勻，蓋上鍋蓋中小火燜煮，1小時(shí)左右。
大火收汁，撒上蔥花即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于鵝肉怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
