1、原料:花生米、紅蘿卜、鹽、陳醋、糖、老干媽。
2、花生米提前浸泡,洗干凈放水泡著,然后放冰箱里,最好泡一晚。
3、泡過的花生米放鍋里煮,喜歡吃軟點就煮久點。泡過容易煮軟。
4、煮好后撈出來,趁熱放點白糖鹽。
5、拋勻,趁熱會把鹽糖融化了。
6、紅蘿卜切絲。
7、紅蘿卜開水里煮一下,不要煮軟。
8、撈出來后放冷開水里泡一下。
9、放入花生米里,放適量老干媽,放陳醋。
10、再加點鹽夠紅蘿卜咸度拌勻即可。
1、原料:花生米、紅蘿卜、鹽、陳醋、糖、老干媽。
2、花生米提前浸泡,洗干凈放水泡著,然后放冰箱里,最好泡一晚。
3、泡過的花生米放鍋里煮,喜歡吃軟點就煮久點。泡過容易煮軟。
4、煮好后撈出來,趁熱放點白糖鹽。
5、拋勻,趁熱會把鹽糖融化了。
6、紅蘿卜切絲。
7、紅蘿卜開水里煮一下,不要煮軟。
8、撈出來后放冷開水里泡一下。
9、放入花生米里,放適量老干媽,放陳醋。
10、再加點鹽夠紅蘿卜咸度拌勻即可。