有人問鴨血燒豆腐怎么燒好吃?今天就給大家講解一下鴨血燒豆腐怎么燒好吃。
鴨血燒豆腐怎么燒好吃共有5步。準備食材：豆腐、鴨血、蔥末、姜片、蒜片、蒜苗、清水、食用油、豆瓣醬、生抽、老抽、料酒、鹽、白砂糖、水淀粉、香油。以下是鴨血燒豆腐怎么燒好吃的具體操作步驟：
豆腐、鴨血洗凈切片備用。
鍋中倒入適量清水，大火煮沸，放入鴨血焯煮3分鐘，撈出備用。
熱鍋燒油，放入蔥花、蒜片、姜片、豆瓣醬爆香。
倒入清水、生抽、老抽、鴨血、豆腐、料酒、鹽、白砂糖拌勻，大火煮10分鐘。
放入蒜苗炒勻，倒入水淀粉，邊倒入邊攪拌，再倒入香油，翻炒均勻即可。
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總結：以上就是關于鴨血燒豆腐怎么燒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
