有人問生牛肉怎么吃火鍋?今天就給大家講解一下生牛肉怎么吃火鍋。
生牛肉怎么吃火鍋共有5步。準(zhǔn)備食材：牛肉、白蘿卜、香菇、朝天椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣醬、醬油、食鹽、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。以下是生牛肉怎么吃火鍋的具體操作步驟：
牛肉、白蘿卜、香菇洗凈切塊，姜切片，蒜切末，干辣椒、朝天椒、香菜切段備用。
牛肉冷水下鍋，放入姜片、料酒，焯煮3分鐘，撈出備用。
熱鍋燒油，放入豆瓣醬、姜片、八角、干辣椒炒香，放入牛肉煸炒，加入糖、鮮醬油炒勻。
倒入適量水，加入鹽調(diào)味，待水煮開后，倒入電壓力鍋內(nèi)，選擇牛肉鍵煮熟。
白蘿卜、香菇焯水裝盤，倒入牛肉、燉肉湯、辣椒面、蒜末、白芝麻、朝天椒，淋入熱油，撒上香菜即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于生牛肉怎么吃火鍋的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
