有人問饅頭片裹雞蛋怎么做?今天就給大家講解一下饅頭片裹雞蛋怎么做。
饅頭片裹雞蛋怎么做共有3步，需要準備食材：饅頭2個、土雞蛋2個、小蔥2根、鹽1克、食用油適量、雞粉1克。以下是饅頭片裹雞蛋的具體操作步驟：
蒸好的饅頭放涼，按饅頭大小搭配雞蛋液，將饅頭切成均勻的小方塊。
雞蛋敲入碗里，調(diào)入鹽和雞粉，攪成細膩的雞蛋液，小蔥洗凈，只取蔥葉切碎。
熱鍋倒入食用油，將饅頭整理一下平鋪在鍋底里，倒入拌勻的雞蛋液，調(diào)成中火，煎至蛋液凝固即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于饅頭片裹雞蛋怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
