有人問牛筋怎樣做好吃家常做法?今天就給大家講解一下牛筋怎樣做好吃家常做法。
牛筋怎樣做好吃家常做法共有4步，牛筋可以做成：紅燒牛筋、醬牛筋、蒜葉炒牛筋。以下是紅燒牛筋的具體操作步驟：
將牛蹄筋洗凈放入鍋中，并倒入沒過清水，再放入八角、生姜片、香葉、蔥段，放入電鍋里煲。
將煲好牛蹄筋冷卻后切小段，剩余的生姜、大蒜、蔥切碎。
起鍋倒油，油燒至五分熱，倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味。
倒入牛蹄筋翻炒2分鐘左右，放入1勺生抽、1勺蠔油、少許食鹽、少許糖調味，再翻炒均勻即可。
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總結：以上就是關于牛筋怎樣做好吃家常做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
