有人問(wèn)炸雞肉條怎么做酥脆好吃?今天就給大家講解一下炸雞肉條怎么做酥脆好吃。
炸雞肉條需要準(zhǔn)備材料：雞胸肉、姜、蔥、花椒、黑胡椒、鹽、淀粉、雞蛋、泡打粉、料酒、蠔油、醬油。共分為3個(gè)步驟。以下是炸雞肉條詳細(xì)操作：
將雞肉切成條，倒入料酒、花椒、黑胡椒和蔥，腌制30分鐘。
打入一枚雞蛋，加入生抽、蠔油、鹽、淀粉和泡打粉，充分抓勻。
鍋中倒入適量油，將雞肉條依次放入鍋中，中小火慢炸，炸至金黃即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于炸雞肉條怎么做酥脆好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
