有人問長缸豆干怎么做好吃?今天就給大家講解一下長缸豆干怎么做好吃。

長缸豆干可以做長缸豆干紅燒肉、家常長豇豆干、長豇豆干炒香菇等,以長缸豆干紅燒肉為例,共分為5個步驟,以下是做長缸豆干紅燒肉的詳細操作:

豇豆干提前五小時泡發(fā)。

豬肉切塊,干紅椒切段,姜、蔥切絲。

鍋中放油,放入冰糖炒糖色,放入豬油炒至上色,放紅椒、姜、料酒、老抽。

放豇炒兩分鐘并調入鹽,放入沒過菜的水,燜煮。

湯汁快干時放入蔥段和雞精調味出鍋。
END
總結:以上就是關于長缸豆干怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。









