有人問梅干菜怎么做好吃?今天就給大家講解一下梅干菜怎么做好吃。
梅干菜怎么做好吃共有5步，可做梅干菜燒雞、梅干菜蒸肉餅、梅干菜扣肉。以下是梅干菜蒸肉餅的具體操作步驟：
梅干菜泡開洗凈備用。
豬肉餡中加入姜末、生抽、料酒、白胡椒粉、白糖、香油超一個(gè)方向攪拌微微上勁。
涼薯去皮切成小丁，梅干菜洗凈擠去水分，大蒜切片備用。
鍋中放少許滴油，爆香蒜片后放入梅干菜炒出香味，放入肉餡中充分拌勻。
放入蒸鍋蒸制20分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于梅干菜怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
