有人問番茄魚片怎么做好吃又簡單?今天就給大家講解一下番茄魚片怎么做好吃又簡單。
制作番茄魚片所需食材有草魚、番茄、大蔥、姜、蒜末、鹽、淀粉、蛋清、料酒、番茄醬，共分為4個(gè)步驟，以下是制作番茄魚片的詳細(xì)操作：
切好魚片用淀粉、鹽、蛋清、料酒、姜片腌制半小時(shí)。
番茄入熱水燙下去皮切塊待用。
熱鍋入油、蒜末、番茄、番茄醬，倒入溫水燉。
湯開倒入魚片，煮6-7分鐘倒入鹽調(diào)味，裝盤撒上蔥花即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于番茄魚片怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
