1、將準(zhǔn)備好的秋葵500克放在清水中，然后在里面加入面粉1勺，面粉在這里主要是吸附秋葵里面的臟東西。
2、在里面加入精鹽3克，精鹽在這里主要是能夠起到殺菌消毒的作用。然后將其攪拌均勻，將其泡制三分鐘備用。
3、三分鐘過(guò)后，我們可以明顯的看到面粉水里面已經(jīng)渾濁了。而且里面已經(jīng)漂浮著很多臟東西，然后再用手揉搓一遍，繼續(xù)放在流動(dòng)水中沖洗兩到三次就可以了。
4、將清洗干凈的秋葵，用削皮刀去掉秋葵表面的棱角。因?yàn)榍锟饨抢锩嬗心举|(zhì)素，如果不去除的話，很容易會(huì)影響口感。所以大家這一步不要忽略了。
