有人問(wèn)黃尾魚(yú)怎么做好吃?今天就給大家講解一下黃尾魚(yú)怎么做好吃。
黃尾魚(yú)可以做紅燒黃尾魚(yú)、紫蘇燒黃尾魚(yú)、清蒸黃尾魚(yú)等，以紅燒黃尾魚(yú)為例，共有5個(gè)步驟，以下是紅燒黃尾魚(yú)的詳細(xì)操作：
黃尾魚(yú)去冰、魚(yú)鱗、內(nèi)臟，洗凈后每面劃3刀，抹上鹽巴。
洋蔥切條、生姜切片、小米椒切末、大蒜切片。
熱鍋燒油，煎魚(yú)至兩面金黃。
加入適量的開(kāi)水，倒少許料酒去腥味，放入生姜、洋蔥、辣椒、香菇、少許鹽，蓋上蓋子煮。
加入適量的生抽，再加少許料酒，煮至沸騰，加雞精后即可出鍋。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于黃尾魚(yú)怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
